真ふぐ&イカめんたい食べ比べセット
真ふぐ&イカめんたい食べ比べセット
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「きまぐれクック監修 ゆず香る真ふぐめんたい寿司」と、
累計販売数15万本突破（※2025年11月時点）のふくやオリジナル商品「イカす！めんたい寿司」。
新作と人気の押し寿司2本を一度に楽しめる、贅沢な食べ比べセットです。
■ゆず香る真ふぐめんたい寿司とは
明太子の老舗「ふくや」×きまぐれクックのコラボで誕生。
国産天然真ふぐの弾力ある身に、酢飯との相性を追求したごま風味の明太子を贅沢に合わせました。刻んだ柚子皮を混ぜ込んだシャリと、きゅうりのポン酢和えが爽やかなアクセントに。仕上げに付属の特製かぼす酢をかければ、真ふぐの旨みがより一層引き立ち、後味まで軽やかに。
トレーのままカットできるため、盛り付けも簡単。
ご自宅用はもちろん、おもてなしにもおすすめの一品です。
■イカす！めんたい寿司とは
SNSの口コミ「ふくやがまた美味しいもの作ってる…」で大バズり！
【博多の新名物】甘みの強いやりいかに隠し包丁を入れ、旨みを引き出しました。
合わせるのは、いかと酢飯の相性を追求して開発した押し寿司専用の粒明太子。
粒立ちの良い明太子にごま油の風味を重ね、国産大葉で後味を引き締めています。
いかの甘みと明太子の旨辛が重なり、すっきりとしながらも余韻の残る味わいに。
さらに、醤油の代わりに「味の明太たれ」小袋付き。
明太子の旨みと唐辛子の辛さを凝縮した特製だれで、味変もお楽しみいただけます。
詳細を表示する
- 名称
- ・真ふぐめんたい寿司
・イカす！めんたい寿司 - 原材料名
- ■真ふぐめんたい寿司
【寿司】
柚子皮入り酢飯(米(国産)､加工酢､醸造酢､その他)､標準和名マフグ(国産)､辛子明太子加工品(辛子明太子､ごま油)､きゅうりのかぼすぽん酢和え／トレハロース､調味料(アミノ酸等)､酸味料､増粘多糖類､酸化防止剤(V.C､V.E)､ナイアシン､カラメル色素､香辛料抽出物､発色剤(亜硝酸Na)､香料､酵素､(一部に小麦･大豆･ごまを含む)
【かぼす酢】
かぼす果汁､醸造酢／シクロデキストリン
■イカす！めんたい寿司
【寿司】
酢飯(米(国産)､加工酢､醸造酢､その他)､いか､辛子明太子加工品(辛子明太子､ごま油)､大葉／トレハロース､調味料(アミノ酸等)､増粘多糖類､酸化防止剤(V.C､V.E)､酸味料､ナイアシン､香辛料抽出物､発色剤(亜硝酸Na)､酵素､(一部にいか･ごまを含む)
【添付たれ】
糖類(果糖ぶどう糖液糖､砂糖､水飴､果糖)､辛子明太子漬込液(国内製造(食塩､唐辛子､すけとうだらの卵､その他))､醤油､米発酵調味料､食塩､ごま／調味料(アミノ酸等)､増粘剤(加工澱粉､増粘多糖類)､着色料(カラメル､赤102､黄5､赤3)､甘味料(ステビア)､発色剤(亜硝酸Na)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) - 内容量
- ■真ふぐめんたい寿司
真ふぐめんたい寿司1本（約240g）、かぼす酢1袋（5g）
■イカす！めんたい寿司
イカす！めんたい寿司1本（約240g）、添付たれ1袋（10g） - 賞味期限
- ■真ふぐめんたい寿司
製造日含む210日
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■イカす！めんたい寿司
製造日含む270日
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 - 保存方法
- ■真ふぐめんたい寿司／イカす！めんたい寿司
-18℃以下で保存してください。 - 栄養成分表示
- ■真ふぐめんたい寿司
1包装当たり（かぼす酢含む）エネルギー344kcal、たんぱく質15.4g、脂質2.8g、炭水化物66.1g、食塩相当量3.6g（推定値）
■イカす！めんたい寿司
1包装当たり(添付たれ含む)
エネルギー384kcal、たんぱく質14.6g、脂質3.2g、炭水化物76.8g、食塩相当量4.0g(推定値) - アレルギー表示
- ■真ふぐ明太寿司
小麦、大豆、ごま
■イカす！めんたい寿司
小麦、いか、大豆、ごま
※アレルギー表示は特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目（アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン）、計28品目を表示対象としています。 - 製造者
- 株式会社フェニックス 福岡県北九州市門司区社ノ木1-7-34
- 販売者
- 株式会社ふくや 福岡市博多区中洲2丁目6-10
■配送料：全国一律1,100円（税込）
※沖縄県全域・一部離島地域を除く
■沖縄県全域・一部離島地域の送料
別途550円（税込）の送料が適用されます。
※送料はご注文の商品合計数量から算出された梱包サイズを基準とします
■発送営業日
月〜土曜日（日曜・祝祭日、年末年始、弊社指定休業日を除く）
※12時までに決済完了が確認できたご注文は、2営業日以内に発送いたします
※12時以降のご注文は、翌営業日の受付となります
※ご注文が集中した場合や、倉庫・在庫状況によりお届け日数に変動がある場合がございます
- 名称
- ・真ふぐめんたい寿司
・イカす！めんたい寿司 - 原材料名
- ■真ふぐめんたい寿司
【寿司】
柚子皮入り酢飯(米(国産)､加工酢､醸造酢､その他)､標準和名マフグ(国産)､辛子明太子加工品(辛子明太子､ごま油)､きゅうりのかぼすぽん酢和え／トレハロース､調味料(アミノ酸等)､酸味料､増粘多糖類､酸化防止剤(V.C､V.E)､ナイアシン､カラメル色素､香辛料抽出物､発色剤(亜硝酸Na)､香料､酵素､(一部に小麦･大豆･ごまを含む)
【かぼす酢】
かぼす果汁､醸造酢／シクロデキストリン
■イカす！めんたい寿司
【寿司】
酢飯(米(国産)､加工酢､醸造酢､その他)､いか､辛子明太子加工品(辛子明太子､ごま油)､大葉／トレハロース､調味料(アミノ酸等)､増粘多糖類､酸化防止剤(V.C､V.E)､酸味料､ナイアシン､香辛料抽出物､発色剤(亜硝酸Na)､酵素､(一部にいか･ごまを含む)
【添付たれ】
糖類(果糖ぶどう糖液糖､砂糖､水飴､果糖)､辛子明太子漬込液(国内製造(食塩､唐辛子､すけとうだらの卵､その他))､醤油､米発酵調味料､食塩､ごま／調味料(アミノ酸等)､増粘剤(加工澱粉､増粘多糖類)､着色料(カラメル､赤102､黄5､赤3)､甘味料(ステビア)､発色剤(亜硝酸Na)､(一部に小麦･ごま･大豆を含む) - 内容量
- ■真ふぐめんたい寿司
真ふぐめんたい寿司1本（約240g）、かぼす酢1袋（5g）
■イカす！めんたい寿司
イカす！めんたい寿司1本（約240g）、添付たれ1袋（10g） - 賞味期限
- ■真ふぐめんたい寿司
製造日含む210日
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■イカす！めんたい寿司
製造日含む270日
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 - 保存方法
- ■真ふぐめんたい寿司／イカす！めんたい寿司
-18℃以下で保存してください。 - 栄養成分表示
- ■真ふぐめんたい寿司
1包装当たり（かぼす酢含む）エネルギー344kcal、たんぱく質15.4g、脂質2.8g、炭水化物66.1g、食塩相当量3.6g（推定値）
■イカす！めんたい寿司
1包装当たり(添付たれ含む)
エネルギー384kcal、たんぱく質14.6g、脂質3.2g、炭水化物76.8g、食塩相当量4.0g(推定値) - アレルギー表示
- ■真ふぐ明太寿司
小麦、大豆、ごま
■イカす！めんたい寿司
小麦、いか、大豆、ごま
※アレルギー表示は特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目（アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン）、計28品目を表示対象としています。 - 製造者
- 株式会社フェニックス 福岡県北九州市門司区社ノ木1-7-34
- 販売者
- 株式会社ふくや 福岡市博多区中洲2丁目6-10
■配送料：全国一律1,100円（税込）
※沖縄県全域・一部離島地域を除く
■沖縄県全域・一部離島地域の送料
別途550円（税込）の送料が適用されます。
※送料はご注文の商品合計数量から算出された梱包サイズを基準とします
■発送営業日
月〜土曜日（日曜・祝祭日、年末年始、弊社指定休業日を除く）
※12時までに決済完了が確認できたご注文は、2営業日以内に発送いたします
※12時以降のご注文は、翌営業日の受付となります
※ご注文が集中した場合や、倉庫・在庫状況によりお届け日数に変動がある場合がございます
美味しい召しあがり方
ぬるま湯で解凍（おすすめの方法）
- 外箱から取り出し、トレイごとぬるま湯（40℃程度）に60分ほど漬け置きします。
- 解凍できたらトレーのカット溝に沿ってカットして、トレイ底フィルムを剥がしお皿に伏せて取り出し召しあがりください。
電子レンジで解凍（お急ぎの場合）
- 外箱から取り出し、トレイの状態のまま電子レンジ500wで2分10秒程温めます。
- レンジから取り出し、30分程余熱で解凍します。
- 解凍できたらトレーのカット溝に沿ってカットして、トレイ底フィルムを剥がしお皿に伏せて取り出し召しあがりください。
