きまぐれ厳選ごちそう便

名称	辛子明太子
原材料名	すけとうだらの卵巣（アメリカ、ロシア産）、食塩、ゆず、唐辛子、合成清酒、かつお風味調味料／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C)、酵素、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）
内容量	250g
賞味期限	製造後３６５日
保存方法	冷凍（−18℃以下）
製造者	株式会社稲石　新宮工場 福岡県糟屋郡新宮町大字下府1640-4
アレルギー	なし
栄養成分 （100g当たり）	エネルギー121kcal たんぱく質21.0g 脂質3.3g 炭水化物3.0g 食塩相当量5.6g

名称	魚介類加工品
原材料名	スケソウダラの卵巣（アメリカ、ロシア産）、キムチ調味液（還元水飴、異性化液糖、食用ごま油（国内製造）、香辛料（にんにく、唐辛子）、玉ねぎ、味噌、食塩、コチジャン、蛋白加水分解物、魚しょう、酵母エキス）／調味液（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量	300g
賞味期限	別途記載
保存方法	冷凍（−18℃以下）
加熱調理の必要性	解凍後、そのままお召し上がりください
製造者	株式会社稲石　新宮工場 福岡県糟屋郡新宮町大字下府1640-4
アレルギー	小麦・大豆
栄養成分 （100g当たり）	エネルギー171kcal たんぱく質13.2g 脂質7.8g 炭水化物17.6g 食塩相当量4.4g

名称	魚介加工品
原材料名	まだい（国産）、すけとうだらの卵巣、こんにゃく加工品、食塩、還元水飴、発酵調味液、昆布エキス、食用ごま油、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、ソルビット、着色料（紅麹）、増粘多糖類、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）
内容量	150g
賞味期限	製造後３６５日
保存方法	冷凍（−18℃以下）
加熱調理の必要性	解凍後、そのままお召し上がりください
製造者	株式会社稲石　新宮工場 福岡県糟屋郡新宮町大字下府1640-4
アレルギー	なし
栄養成分 （100g当たり）	エネルギー143kcal たんぱく質19.6g 脂質6.9g 炭水化物2.9g 食塩相当量3.4g

名称	いわしめんたい
原材料名	いわし（国産）、すけとうだらの卵巣（北海道産）、食塩、みりん、昆布エキス、清酒、鰹節エキス、唐辛子、酵母エキス、昆布だし
内容量	2尾
賞味期限	製造後３６５日
保存方法	冷凍（−18℃以下）
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください
製造者	株式会社稲石　新宮工場 福岡県糟屋郡新宮町大字下府1640-4
アレルギー	なし
栄養成分 （100g当たり）	エネルギー163kcal たんぱく質19.4g 脂質8.4g 炭水化物0.6g 食塩相当量0.9g

■おすすめの解凍方法
【辛子明太子、たらこの皮チャンジャ、鯛めんたい、いわし明太】
①必要な分だけを冷蔵庫のチルド室や冷蔵室に入れます。
②約4〜10時間、時間をかけて冷蔵庫で解凍する。
※夕食にお召し上がりの場合は朝に、朝食にお召し上がりの場合は前日の夜に冷蔵庫へ入れてください。
※急激な解凍はドリップ（旨味成分）が出て風味が落ちる原因になります。

■お急ぎの場合の解凍方法
袋を密閉したまま、ボウルに入れて流水にあてながら約5〜15分解凍してください。
※水が直接触れないよう、袋をしっかり密閉した状態で行ってください。

■注意事項
・電子レンジでの解凍や、常温での長時間放置はお控えください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
・解凍後の再凍結はお控えください。
・ご家庭の冷凍庫（-15℃前後）は業務用冷凍環境（-25℃以下）より温度が高いため、時間の経過とともに品質の劣化が生じる場合があります。
商品到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。

■調理方法
【辛子明太子、たらこの皮チャンジャ、鯛めんたい】
解凍後、そのままお召し上がりください。

【いわし明太】
解凍後、表面は洗わずにそのまま焼いてください。
▼フライパンの場合
1.フライパンにクッキングシート、または少量の油を敷きます。
2.弱火～中火で片面3～4分ずつ焼きます。
3.全体に焼き色が付き、中まで温まれば完成です。
※焦げやすいため、火加減は弱めがおすすめです。
▼グリルの場合
1.解凍後、アルミホイルを敷きます。
2.弱火～中火で約6～8分焼きます。
3.表面にこんがり焼き色が付けば食べ頃です。