5月の商品
瀬戸内しらす詰め合わせセット
原材料・アレルギー情報
しらす・ちりめん
| 名称 | 釜揚げしらす |
|---|---|
| 原材料名 | いわし類の稚魚(瀬戸内海産)、食塩 |
| 内容量 | 30g × 6袋 |
| 賞味期限 | 冷凍60日(別途記載) |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 製造者 | 株式会社 木村海産 香川県さぬき市津田町鶴羽778-33 |
| アレルギー | |
| 栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー90kcal
たんぱく質17.6g
脂質1.7g
炭水化物0g
食塩相当量2.1g
|
| 名称 | 山椒ちりめん |
|---|---|
| 原材料名 | いわし類の稚魚(瀬戸内海産)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、本味醂、たん白加水分解物(大豆を含む)、食塩、実山椒/調味料(アミノ酸) |
| 内容量 | 30g |
| 賞味期限 | 冷凍60日(別途記載) |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 製造者 | 株式会社 木村海産 香川県さぬき市津田町鶴羽778-33 |
| アレルギー | |
| 栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー208kcal
たんぱく質24.9g
脂質1.4g
炭水化物24.3g
食塩相当量4.7g
|
| 名称 | 梅ちりめん |
|---|---|
| 原材料名 | いわし類の稚魚(瀬戸内海産)、梅、オキアミ、野沢菜、ごま、食塩、醸造酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤102)、トレハロース(原材料の一部に大豆を含む) |
| 内容量 | 30g |
| 賞味期限 | 冷凍60日(別途記載) |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 製造者 | 株式会社 木村海産 香川県さぬき市津田町鶴羽778-33 |
| アレルギー | |
| 栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー234kcal
たんぱく質29.8g
脂質1.7g
炭水化物25.5g
食塩相当量4.6g
|
しらす丼のタレ
| 名称 | しょうゆ加工品 |
|---|---|
| 原材料名 | しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール |
| 内容量 | 10ml × 2袋 |
| 賞味期限 | 枠外右下に記載 |
| 保存方法 | 直射日光をさけ、常温で保存 |
| 製造者 | 鎌田醤油株式会社 香川県坂出市本町1-6-35 |
| アレルギー | |
| 栄養成分 (1袋10ml当たり) |
エネルギー11kcal
たんぱく質0.5g
脂質0g
炭水化物1.8g
食塩相当量1.4g
目安 |
しらす専用パスタソース
| 名称 | 冷凍食品(凍結直前未加熱) |
|---|---|
| 原材料名 | 和風ソース(植物油脂、チキンエキス、にんにく、和風だし、酵母エキス、食塩、鰹節エキス、かつお風味調味料、唐辛子粉末)(国内製造)、しらす、トマト(トルコ)、葉大根、レモン/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、酒精 |
| 内容量 | 175g |
| 賞味期限 | 枠外側部に記載 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 販売者 | 株式会社じゃこ丸海 香川県さぬき市津田町鶴羽1511-5 |
| 製造者 | ティーフーズ・ジャパン株式会社 千葉県館山市亀ケ原911-1 |
| アレルギー | |
| 栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー129kcal
たんぱく質5.5g
脂質10.9g
炭水化物2.8g
食塩相当量1.2g
目安 |
| 名称 | 冷凍食品(凍結直前未加熱) |
|---|---|
| 原材料名 | 和風ソース(植物油脂、チキンエキス、にんにく、和風だし、酵母エキス、食塩、鰹節エキス、かつお風味調味料、唐辛子粉末)(国内製造)、バジルソース(植物油脂、バジル、ナチュラルチーズ、にんにく、食塩、カシューナッツ、チキンブイヨン、香辛料)(国内製造)、しらす、ブロッコリー(中国)、野沢菜加工品、梅漬/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、甘味料(ソルビット)、酢酸Na、グリシン、酒精、酸化防止剤、着色料(赤102) |
| 内容量 | 130g |
| 賞味期限 | 枠外側部に記載 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 販売者 | 株式会社じゃこ丸海 香川県さぬき市津田町鶴羽1511-5 |
| 製造者 | ティーフーズ・ジャパン株式会社 千葉県館山市亀ケ原911-1 |
| アレルギー | |
| 栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー248kcal
たんぱく質7.4g
脂質21.7g
炭水化物5.3g
食塩相当量1.8g
目安 |
| 名称 | 冷凍食品(凍結直前未加熱) |
|---|---|
| 原材料名 | ガーリックトマトソース(トマト・ピューレーづけ、粗ごしトマト、植物油脂、トマトペースト、ソテーオニオン、にんにく、食塩、酵母エキス、砂糖、香辛料)(国内製造)、しらす、グリル野菜ミックス(ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、なす)/pH調整剤、調味料(アミノ酸)(一部に大豆を含む) |
| 内容量 | 175g |
| 賞味期限 | 枠外側部に記載 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 販売者 | 株式会社じゃこ丸海 香川県さぬき市津田町鶴羽1511-5 |
| 製造者 | ティーフーズ・ジャパン株式会社 千葉県館山市亀ケ原911-1 |
| アレルギー | |
| 栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー139kcal
たんぱく質5.7g
脂質10.6g
炭水化物5.7g
食塩相当量1.9g
目安 |
| 名称 | 冷凍食品(凍結直前未加熱) |
|---|---|
| 原材料名 | クリームソース(牛乳、クリーム、ルーフレーク、ナチュラルチーズ、食塩、チキンブイヨン調味料、酵母エキス、寒天、香辛料)(国内製造)、しらす、ほうれん草(中国)、レモン(スペイン)/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む) |
| 内容量 | 180g |
| 賞味期限 | 枠外側部に記載 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 販売者 | 株式会社じゃこ丸海 香川県さぬき市津田町鶴羽1511-5 |
| 製造者 | ティーフーズ・ジャパン株式会社 千葉県館山市亀ケ原911-1 |
| アレルギー | |
| 栄養成分 (100g当たり) |
エネルギー95kcal
たんぱく質6.0g
脂質5.8g
炭水化物5.2g
食塩相当量1.4g
目安 |
美味しい召し上がり方
■釜揚げしらす/解凍方法
◎おすすめの解凍方法
食べる半日程度前に、袋のまま冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。
※夕食にお召し上がりの場合は朝に、朝食にお召し上がりの場合は前日の夜に冷蔵庫へ入れてください。
◎お急ぎの場合の解凍方法
袋を密閉したまま、ボウルに入れて流水にあてながら約5〜15分解凍してください。
※水がしらすに直接触れないよう、袋をしっかり密閉した状態で行ってください。
◎そのまま使いたい場合
しらす丼や冷奴のトッピングなど、凍ったまま温かいごはんや料理の上にのせると、食べるころにはちょうどよく解凍されています。パスタやチャーハンなどの加熱調理にも、凍ったまま加えてそのまま調理できます。
■注意事項
・電子レンジでの解凍や、常温での長時間放置はお控えください。水分が出て傷みやすくなります。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
・解凍後の再凍結はお控えください。
・ご家庭の冷凍庫(-15℃前後)は業務用冷凍環境(-25℃以下)より温度が高いため、時間の経過とともに品質の劣化が生じる場合があります。商品到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。
アレンジレシピ
▶ しらす丼
■材料(1〜2人前)
・釜揚げしらす
・温かいごはん
・しらす丼のタレ
・刻み海苔、卵黄、白ごま(お好みで)
■作り方
1. 丼にごはんをよそい、刻み海苔を敷きます。
2. 釜揚げしらすをたっぷりのせます。
3. しらす丼のタレを回しかけます。
4. 中央に卵黄をのせ、白ごまを振れば完成です。
▶ 山椒ちりめんの炊き込みごはん
■材料(2〜3人前)
・山椒ちりめん
・米 2合
・薄口醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩 少々
■作り方
1. 米を研いでざるにあげ、炊飯釜に入れます。
2. 薄口醤油・みりん・塩を加え、2合の目盛りまで水を注ぎます。
3. 山椒ちりめんをのせて炊飯します。
4. 炊き上がったら全体を優しく混ぜ、器によそって完成です。
▶ しらすパスタ(レモンクリームソース)
■材料(1〜2人前)
・釜揚げしらす
・スパゲッティ 160〜200g
・しらす専用パスタソース(レモンクリーム)
・ほうれん草、輪切りレモン(お好みで)
■作り方
1. スパゲッティを袋の表示通りに茹でます。
2. 茹で上がったパスタをレモンクリームソースで和えます。
3. 器に盛り、釜揚げしらすをたっぷりのせます。
4. ほうれん草と輪切りレモンを添えて完成です。レモンの絞り具合で酸味をお好みに調整できます。