きまぐれ厳選ごちそう便今月の商品

9月の商品

駿河湾名物生しらす・生桜えびセット

内容量：生しらす 90g×4pc、生桜えび 50g×3pc、しらす丼のたれ（50ml）

駿河湾を代表する二つの味覚、「生しらす」と「生桜えび」を贅沢に詰め合わせました。
生しらすは、とろけるような食感と上品な甘みが魅力。
生桜えびは、鮮やかな彩りと豊かな風味をお楽しみいただけます。

解凍するだけで、まるで漁港で味わうような新鮮な美味しさをご自宅で堪能。
ご飯にのせて海鮮丼にしたり、駿河湾の恵みを存分に味わえる、
海鮮好きにはたまらないセットをぜひお楽しみください。

名称	冷凍生しらす
原材料名	いわし稚魚（駿河湾産）
内容量	90g×4パック
賞味期限	360日
保存方法	−18℃以下で保存（要冷凍）
製造者	株式会社ヤマトミ静岡県清水区蒲原小金147-7
アレルギー	なし
栄養成分（100g当たり）	エネルギー76kcal たんぱく質15g 脂質1.3g 炭水化物0.1g 食塩相当量1.0g

名称	冷凍桜えび
原材料名	桜えび（駿河湾産）
内容量	50g×3パック
賞味期限	360日
保存方法	−18℃以下で保存（要冷凍）
製造者	株式会社ヤマトミ静岡県清水区蒲原小金147-7
アレルギー	えび
栄養成分（100g当たり）	エネルギー89kcal たんぱく質16.6g 脂質2.0g 炭水化物0.1g 食塩相当量0.7g

名称	しらす丼のたれ
原材料名	醤油(国内製造)、水飴、味醂、砂糖、濃縮だし（鰹節）、生姜エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量	50ml×1（たれボトル）
賞味期限	1年
保存方法	冷暗所にて保管、開封後は冷蔵
製造者	キッコーナ株式会社愛知県丹羽郡扶桑町大字南山名字西ノ山50
アレルギー	小麦・大豆
栄養成分（100g当たり）	エネルギー116kcal たんぱく質4.9g 脂質0g 炭水化物23.0g 食塩相当量8.4g

美味しい召し上がり方

■解凍方法

【じっくり解凍】
低温解凍、冷蔵庫で4時間
時間に余裕がある方は、品質を落とさずに解凍することができる低温解凍がおすすめです。
冷蔵庫内は低温で安定しているので、品質も守りながら解凍することができます。

【ささっと解凍】
氷水中解凍、冷蔵庫で30分
包装もしくはフリーザーバックに入れ氷水につけて解凍します。短時間かつ温度を急激に上げずに解凍ができます。
※直接水につからないように気をつけてください。

電子レンジでの解凍ではなく、低温解凍・氷水中解凍をお試しください。
調理する場合は、半解凍状態で行うと美味しく頂けます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

■生しらす＆生桜えび丼の作り方

温かいご飯の上に生しらすと生桜えびを半分ずつ盛り付ければ、見た目も華やかな贅沢丼に。
それぞれの異なる甘みや食感を、一度に食べ比べてお楽しみください。

1.生しらすと生桜えびを解凍します。
2.丼に温かいご飯を盛ります。
3.ご飯の上に生しらすと生桜えびを、それぞれ半分ずつ盛り付けます。
4.千切りにした小ねぎ添えます。
5.最後にしらす丼のたれをかけて完成です。
※お好みでショウガ、わさびを添えてください。